Welkom
Hellenic Whole Foods is een importeur van hoogwaardige biologische producten uit Griekenland. Wij brengen ambachtelijke Griekse producten direct van de producent voor de liefhebbers van goede en authentieke smaken. Naast de distributie/groothandel houden we ons bezig met informatievoorziening over lekker eten en het organiseren van culinaire natuurreizen in Griekenland.
Nieuws
Crossbill Guide to Lesbos
De nieuwe Crossbill Guide over Lesbos is net uit! De auteur is Alex Tabak. Ontdek het eiland met onze dagtochten.
Wie zijn wij
Hellenic Whole Foods wordt geleidt door Christiana Bairaktari en Alex Tabak. Christiana komt uit Griekenland en heeft Milieukunde gestudeerd op Lesbos (Bsc University of Aegean) en in Wageningen (Msc Wageningen Universiteit). Na drie jaar gewerkt te hebben als milieuadviseur is ze nu werkzaam als Shiatsu therapeute en Yoga docent. Alex is Nederlander en heeft aan de Wageningen Universiteit biologie gestudeerd. Hij is werkzaam als freelance ecoloog en auteur van natuurreisgiden voor Crossbill Guides. Met Hellenic Whole Foods uiten we onze passie voor natuur en lekker eten.
Missie
Volwaardige voeding lijkt vaak alleen nog te vinden te zijn in het schap van de exclusieve producten. We vinden dat volwaardige, ongeraffineerde voedselproducten binnen bereik van meer consumenten moet komen. Dat betekent streven naar betaalbaarheid, maar zonder concessies te doen aan de kwaliteit en oorsprong van de producten. HWF importeert heerlijke biologische producten van uitsluitend kleine producenten, uit verschillende delen van Griekenland.
Culinaire natuurreizen Lesbos
Hellenic Whole Foods organiseert jaarlijks culinaire natuurreizen op Lesbos. We bieden dagtochten aan voor nieuwsgierige levensgenieters, met passie voor eten en natuur.